Các loại mực thường được sử dụng là đỏ, xanh và đen. Sử dụng hai loại mực đỏ và xanh, chữ viết tay rất rõ ràng, nhưng nếu gặp nước, nó rất dễ bị mờ. Đồng thời, mực đen và xanh tiếp xúc với nước vẫn “vô tư” và rất bền theo thời gian. Tại sao cái này rất?

Mực đỏ và xanh được chuẩn bị bằng cách trộn các màu tương ứng trong nước. Những màu này rất dễ hòa tan trong nước, do đó hiệu ứng viết thường bị mờ. Mực đen và xanh không bị ảnh hưởng bởi nhược điểm này do quy trình sản xuất của chúng. Các vật liệu xây dựng bao gồm: tanin, axit gallic và sắt sunfat (2). Ngoài ra, mực có chứa axit sunfuric, có thể ngăn không cho sắt sunfat (2) bị oxy hóa thành sắt sunfat (3), một lượng nhỏ axit carbolic có thể ngăn mực bị thối, và một lượng nhỏ bột màu xanh có thể được tô màu. Thêm mực và giảm lượng keo để làm cho mực dính ở dạng mực.

Sau khi sản xuất xong, trộn axit tannic trong mực đen và xanh với sắt sunfat (2) vào tannin sắt (2). Khi viết trên giấy bằng mực, tannin sắt (2) trở thành tannin sắt (3) dưới tác động của mặt trời và oxy trong không khí. Sắt (3) Tannin và axit gallic cùng nhau tạo thành gallate sắt. Các hợp chất bám vào bề mặt của giấy, sẽ không bị mờ bởi độ ẩm, sẽ không bị phai và sẽ giúp chữ viết bám vào bề mặt giấy. Vì tính năng này, mọi người thường viết bằng mực đen và xanh trong các tài liệu chính thức ngày nay.

Tất nhiên, vì tannin sắt (2) dễ bị oxy hóa thành tanin sắt (3), nên chất này dễ phản ứng với axit gallic để kết tủa, do đó, mực được xử lý nên được bảo quản trong chai kín. Nếu nó không ở dưới cùng, mực sẽ tuôn ra sau một khoảng thời gian.

(Hỏi mười ngàn lý do)