Do mạng lưới nhà hàng rộng khắp và đội ngũ nhân viên phục vụ trẻ trung, hấp dẫn, cái tên Hooters đã trở thành một cái tên rất quen thuộc đối với nhiều thực khách nam trên toàn thế giới. Nghiên cứu cho thấy chỉ riêng ở Hoa Kỳ, Hooters có 460 nhà hàng và hiện được phân phối tại 28 quốc gia khác. Nghiên cứu cho thấy ba thị trường lớn nhất cho Hooters là Singapore, Tokyo và Sao Paulo (Brazil).

Năm 2011, khi các nhân viên Mỹ khoe dáng gợi cảm trong bộ váy màu cam ở một số quán cà phê, trong cộng đồng người Việt ở Quận Cam (Mỹ), họ đã ăn hiện tượng “Hooters”. Hiện tượng này đã trở thành chủ đề nóng trên báo chí hai nước và gây ra những phản ứng khác nhau.

Tuy nhiên, những bộ cà phê bikini này chỉ thu hút hầu hết khách hàng nam giới. Phụ nữ (đặc biệt là phụ nữ đã kết hôn) nghĩ rằng những nơi này không mở vì chúng gợi cảm và thô tục. Đồng thời, Hooters đã làm việc chăm chỉ cho phụ nữ.

Hooters sẽ không có đồ uống và món khai vị vào Ngày của Mẹ. Ảnh: Hooters

Về cơ hội nắm bắt cơ hội, Hooters dường như “giơ tay”. Hóa ra vào Ngày của Mẹ, họ cung cấp tất cả đồ uống miễn phí và món salad ngon miệng cho các bà mẹ có con.

Một số nhà hàng khác cũng áp dụng chiến lược bồi thường vào ngày này, như một cốc sữa chua TCBY miễn phí hoặc bánh miễn phí của O’Charley. Nhưng có rất ít nhà hàng hào phóng của người Viking như Hooters.

Đây là lần đầu tiên Hooters đưa món salad ngon miệng vào thực đơn để thu hút nhiều phụ nữ hơn. Giám đốc tiếp thị cho biết số lượng khách hàng đã tăng nhẹ so với hai năm trước. Ngày của mẹ năm ngoái, Owl đã cung cấp miễn phí cho 15.000 bà mẹ cánh gà rán và hy vọng sẽ đạt 20.000 trong năm nay.

Trong thập kỷ qua, tiếp viên hàng không trong các quán cà phê và nhà hàng mặc quần áo siêu kín và quần siêu ngắn mọc như nấm. Đất Mỹ. Điển hình nhất là cú, quán bar váy ngắn dốc và nhà hàng, Twin Peaks. Mỗi thương hiệu sử dụng các phương pháp tiếp thị táo bạo khác nhau.

Gần đây, Hooters tại Nhật Bản đã đưa ra một chương trình khuyến mãi độc đáo, khách hàng có thể bình chọn tự do để tham gia vào vòng đầu tiên của 55 nhân viên gợi cảm. Cảm giác trong nhà hàng. Khách hàng đến với Hooters tại Nhật Bản có thể bỏ phiếu bằng cách gọi đồ uống từ các nữ tiếp viên yêu thích của họ.

Ngành công nghiệp nhà hàng “Sexy” đang trở thành một trong những ngành dịch vụ thực phẩm phát triển nhanh nhất. Thống kê cho thấy Hooters có thể kiếm được trung bình gần 1 tỷ đô la Mỹ mỗi năm và thu nhập sẽ tăng trong vài năm tới.

Xem hình: Hooters girl trên toàn thế giới

Hoa Chánh (Theo USA) United