Đây là loại gà truyền thống được nuôi ở thị trấn Đông Đảo, huyện Jizhou (Hongyan), có đặc điểm là đôi chân to, thô và xấu nhưng thịt lại cứng, giòn và có mùi thơm đặc trưng. Mặc dù tình hình thu mua chung khá gay gắt nhưng đợt gà Tết Đông Đảo này lại hút khách hơn mọi năm.

Bà An, nhà cung cấp Gà Đông Đảo Hà Nội, gần đây cho biết giá của nó đã tăng. quyền lực. Trọng lượng loại bán tăng từ xấp xỉ 150.000 đồng một kg lên 200.000 đồng. Và giá đã lên vài triệu đồng Việt Nam. -Bây giờ loại rẻ nhất của tôi cũng 450.000-500.000 đồng / kg, còn gà nặng 4-5kg. Trước đây tôi bán 350.000 đồng, nhưng gần Tết ít hàng hơn nên giá đã tăng lên. Nghe nói trong hơn một năm, viên kim cương nặng 6 kg được bán với giá 12 triệu đồng. Một con gà khác nặng khoảng 6 kg cũng có giá 6 triệu đồng. Theo chị An, so với thời điểm giữa tháng 12, giá đã tăng khoảng 1 đến 2 triệu đồng. Tuy nhiên, bà An cho rằng do lượng hàng về chợ ít, nhu cầu mua sắm quà Tết của khách hàng vẫn lớn nên dịp Tết giá cả sẽ tăng theo mọi năm. . Loại 3,5-3,7 kg có thể lên tới gần 2 triệu đồng.

Anh Phan, Hưng Yên, nhà cung cấp gà Đông Tảo tại Hà Nội báo giá một con gà 3-4 kg hiện nay là 2 triệu đồng, tương đương 500.000-600.000 đồng / kg.

“Đây là con gà già cách đây 2 năm. Nó có cặp đùi to, không thuần chủng và không có giá trị cao”, anh Pan nói – “Gà càng to giá càng cao.” “Tôi hiện có một con nặng khoảng 5 kg. “Mỗi con có giá 5 triệu”, Pan nói. Tính ra, giá một kg gà này khoảng một triệu đồng. Trước đó khoảng 10 ngày, giá gà 3-4 kg chỉ 300.000-400.000 đồng một kg. Anh Pan hiện (khoảng nửa tháng) chia sẻ mỗi ngày anh ra Hà Nội chủ yếu để khách mua quà. Trung bình mỗi ngày xuất chuồng khoảng 20 – 30kg gà.

Chị Thủy là trang trại lớn nuôi gà Đông Tảo phục vụ Tết cho biết, giá loại 3,5-3,7 kg hiện nay là 500.000 đồng một kg. . Con gà này khoảng 9 tháng tuổi.

Đối với gà một tuổi rưỡi, nặng khoảng 4 ký, giá 22-2,5 triệu đồng một con. Loại 5 kg, giá khoảng 3,5 triệu đồng, tương đương 700.000 đồng một kg. Chị Thủy cũng cho biết, những ngày gần đây giá sản phẩm tăng mạnh, từ 150.000 đồng một kg lên 250.000 đồng. Càng cũ thì mức tăng giá càng lớn.

“Tuy nhiên, gà hiện tại chúng tôi không còn nhiều. Giá trung bình 3-4 kg, chỉ có 2-3 con, mua thì mua, còn không thì lấy”, chị Túy Nói. Giá loại nhỏ hơn 3 – 3,5kg một kg khoảng 250.000 – 270.000 đồng. So với học kỳ trước, mức tăng giá này chỉ từ 30.000-50.000 đồng. Anh Quân cũng cam kết đàn gà của anh là giống thuần chủng, không lai tạp.

“Gà thuần chủng rất lớn, nhưng con gà lai nặng nhất cũng chỉ 3 kg. Chúng tôi cũng cung cấp hàng cho khách quen nên tôi không dám nuôi”. Giá đã tăng vùn vụt, tôi sợ mất khách chứ không phải do chất lượng gà. Sự khác biệt. “” Quanli nói. Hiện nhiều cơ sở cung cấp nạc thăn, mông ba chỉ 180.000 đến 200.000 đồng một kg. Tuy nhiên, một số nhà cung cấp sản phẩm này cho biết đã “đốt” sản phẩm trước khi giết mổ lợn.

“Dự kiến ​​ngày mai chúng tôi mới xuất chuồng nhưng đã có đơn đặt hàng gần 3 ký lợn hơi”, chị Hiền, chuyên kinh doanh giò me .—— Ngọc Minh