Bên trong Starbucks đầu tiên tại Việt Nam
Máy pha cà phê số một thế giới đã khai trương cửa hàng đầu tiên tại TP.HCM vào ngày 1/2. Các cửa hàng của Việt Nam có vị trí chiến lược và quy mô lớn, không giống như nhiều nơi trên thế giới. Quán cà phê mang đi mang nét đặc trưng của Starbucks, với không gian nhỏ và chỗ ngồi hạn chế. Nhưng ở Việt Nam, đây là không gian lớn, thỏa mãn thói quen “ngồi bệt” trong các nhà hàng của người Việt. Từ ngoài sân đến bên trong đều lắp đặt nội thất và logo thương hiệu.
Trên bệ hạ cánh là hình ảnh nàng tiên cá, biểu tượng của thương hiệu. Starbucks cho biết khi nàng tiên đến Việt Nam, dòng địa chỉ của cửa hàng bên cạnh thiết kế màu đồng đặc trưng của Việt Nam. Starbucks cho biết họ đã mua cà phê tại Việt Nam từ năm 2007 và đưa về nhà máy của chính mình để chế biến.
Trước ngày ra mắt, Starbucks đã giới thiệu đồ uống chính của họ. Công ty cho biết quy trình pha cà phê nghiêm ngặt bên cạnh việc nghiên cứu thói quen của người Việt Nam cũng thuyết phục họ rằng Starbucks sẽ được yêu thích. Cũng giống như các nhà hàng thức ăn nhanh, Starbucks cũng cung cấp cà phê mang đi trong các thùng giấy dùng một lần.
Trong bài phát biểu, Starbucks đã cho thấy hương vị chung của cà phê được mang đến Việt Nam để bán. Kết quả là sẽ có ba loại ánh sáng chính: trung bình và dày đặc. Do đó, tùy theo xuất xứ mà cà phê sẽ có hương vị riêng. Nếu các sản phẩm của Mỹ Latinh sánh ngang với cà phê được pha trộn với hương thơm sống động và cân bằng, thì cà phê ở khu vực châu Á – Thái Bình Dương lại toát lên vị ngọt của rượu.
Mỗi thức uống đều được Starbucks pha chế theo công thức đặc biệt, với các loại bánh đặc biệt. Người sành cà phê sẽ chọn những loại cà phê đi kèm, hương thơm và sự sảng khoái hơn. Đây là điểm đặc biệt mà hãng mong muốn sẽ khuyến khích khách hàng dùng thử trước khi đặt hàng.
Nướng tách espresso trước khi cho vào máy chế biến. Starbucks tin rằng khái niệm pha cà phê với một công thức được cân nhắc kỹ lưỡng đảm bảo rằng khách hàng trên toàn thế giới sử dụng chất lượng như nhau. Để tạo ra một tách cà phê, những chiếc máy này sử dụng áp suất, độ ngọt, nước lạnh và tỷ lệ cà phê tiêu chuẩn.
Công ty mang nhiều loại đồ uống đến Việt Nam để giúp đáp ứng nhu cầu. Mỗi khách hàng, chẳng hạn như latte, cappuccino, Americano hoặc Macchiato. Trong những năm gần đây, với sự xuất hiện của cà phê trong nước và các thương hiệu ngoại nhập, cà phê Starbucks của Mỹ sẽ đi vào đời sống người Việt.
Xem video cửa hàng Starbucks đầu tiên tại Việt Nam-Quốc Huy-Huy Đức
Leave a Comment